2025年12月27日（土）の『満天☆青空レストラン』では広島県福山市で作られる伝統的なお節料理の大定番「くわい」が特集されました☆2025年のラストは、新しい年も迎えるのにぴったりな縁起物食材で決まり☆「くわい」は、そのルックスから「芽が...

2025年12月20（土）の『満天☆青空レストラン』でが、下仁田ネギと九条ネギから新しく誕生した「ひょうご　エヌワン」が特集されました☆「にょうご　エヌワン」という気になる名前は、N（エヌ）＝ネギ　1（ワン）＝ナンバー1という意味でつけられ...

2025年12月13日（土）の『青空レストラン』では、メイプルサーモンとその卵であるレッドキャビアが特集されました☆メイプルサーモンとレッドキャビアという極上の親子が参上☆レッドキャビアはサケの卵　いくらのことです☆寒さに震える冬も暖かい室...

2025年12月6日（土）の『満天☆青空レストラン』で特集されたのは、「きみまろこ」という名前のとても珍しいさつまいも☆埼玉県入間郡三芳（みよし）町の豊かな大地で、太陽の恵みをぎゅっと受けながら育つ「きみまろこ」☆ひと口食べれば、ふわっと広...